Участие в международной выставке современное хлебопечение Modern Bakery 2021!

Компания Грейнрус приглашает на свой стенд 23В33 на Modern Bakery Moscow 23-26 марта в Москве.

Modern Bakery Moscow - это единственная выставка в России и СНГ, которая охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий. 

Посетителям выставки компания Грейнрус представит новинку  - ржаной солод от бренда «Курский солод». Бренд «Курский солод» расширяет линейку солодов, которая уже включает ячменный, пшеничный, гречишный, овсяный и ржаной солода.

Ржаной, гречишный, овсяный солода используются не только в пивоварении, но и в производстве кваса, патоки и хлебобулочных изделий. Ржаной солод представлен как цельном, так и дробленом виде. Сорта: ржаной ферментированный, ржаной неферментированный.

Посещение выставки рекомендовано топ-менеджерами и руководителям подразделений, технологам, пекарям, кондитерам и другим специалистам отраслевых предприятий:

•  Хлебопекарные , кондитерские фабрики 
• Пекарни и кондитерские 
• Предприятия сегмента  HORECA  
• Предприятия оптовой и розничной торговли Производители и поставщики оборудования и ингредиентов
• Основные разделы выставки по направлениям:
• Оборудование и пищевые технологии
• Ингредиенты, сырье, добавки
• Торговое оборудование и услуги
• Упаковка и технологии упаковки
• Холодильное оборудование и климатические технологии
• Контроль качества и гигиена производства

Услуги

Деловая программа: теория и практика

Во все дни выставки посетители смогут найти ответы на острые вопросы на мероприятиях деловой программы, которая организована при непосредственном участии экспертов, партнеров Modern Bakery. В 2021 году на деловых площадках организаторами отраслевых мероприятий выступают: Российский союз пекарей, Национальный союз хлебопечения, Союз производителей пищевых ингредиентов, ВНИИ хлебопекарной промышленности, ВНИИ кондитерской промышленности, Международная промышленная академия, Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий, Московский Государственный Университет Технологий и Управления им. К.Г. Разумовского, Московский государственный университет пищевых производств.