Импорт хмеля

Импорт хмеля

Более 25 лет компания "Грейнрус" поставляет гранулированный хмель американского и европейского происхождения для пивоваренных предприятий. В ассортименте представлены сорта с различными характеристиками горечи и ароматическими профилями, подходящие для производства широкого спектра пивных стилей.
Мы работаем с зарубежными производителями хмеля, такими как HVG и BarthHaas, предлагая пивоварам доступ к разнообразию сортов и возможностям выбора сырья под конкретные технологические задачи.

Гранулированный хмель для пивоварения

Гранулированный хмель — удобная форма сырья для промышленного и домашнего пивоварения. Он позволяет точно дозировать продукт, упрощает хранение и использование в производственном процессе.
В зависимости от сорта хмель может придавать пиву цветочные, цитрусовые, фруктовые, травянистые, пряные и другие оттенки. Выбор конкретного сорта определяется рецептурой, желаемой интенсивностью горечи и ароматическим профилем готового напитка.

Американские и европейские сорта хмеля

Разнообразие происхождения и сортовых характеристик позволяет подобрать хмель для различных задач пивоварения — от формирования сбалансированной горечи до создания яркого аромата охмелённых сортов.
При выборе хмеля учитывают содержание альфа-кислот, ароматические характеристики и особенности применения на разных этапах производства.

Ассортимент импортного хмеля ООО "Грейнрус"

Ассортимент импортного гранулированного хмеля Грейнрус включает разнообразные сорта горьких, ароматических и горько-ароматических хмелей американской и европейской селекции. От ярких цитрусовых и тропических фруктов до цветочных, травянистых, пряных и смолистых оттенков — в нашем ассортименте вы сможете подобрать хмель для любой рецептуры.

Среди популярные сорта, представленных для оптового или розничного заказа — Cascade, Citra, Mosaic, Pekko, Magnum, Perle, Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger и Saaz и многие другие. Хмель от производителей HVG, BarthHaas и других зарубежных поставщиков позволяет подобрать сырьё для формирования горечи, классического хмелевого аромата и выразительного профиля современных IPA, лагеров, пшеничных элей и других сортов пива.