7 мин.
7023 челСодержание
Место сельского хозяйства в мировой экономике
Несмотря на ажиотаж вокруг искусственного интеллекта и виртуальной реальности, в которую, казалось бы, погружается наш век, настоящим остается неизменное господство сельского хозяйства в глобальной экономике. Это и источник продовольствия для постоянно растущих мировых потребностей, и основа доходов государств-экспортеров. По данным ФАО, в сельскохозяйственном секторе занято 67 % всего населения Земли. На его долю приходится почти 40 % ВВП и более 40 % от общемирового экспорта. И аналитики уверены, что в будущем значимость этого сектора будет только увеличиваться.
Помимо продуктов питания, отрасль поставляет на глобальный рынок такие важнейшие категории товаров, как топливо, сырье, волокна. Она может обеспечить государствам стабильное внутриэкономическое развитие при правильном использовании имеющихся природных ресурсов, современных технологий и политики регулирования. Каким же странам удалось захватить лидерство за счет прибыльного сельскохозяйственного производства?
Главная аграрная пятерка
Мировые эксперты оценили сельскохозяйственный потенциал стран и составили топ-5 ведущих производителей на 2023 год, в который вошли Китай, Индия, США, Бразилия и Россия. По приблизительным оценкам, совокупный объем их производства должен составить более 3,8 трлн долларов. Конечно, в анализе учитывают зависимость АПК от погодно-климатических условий, которые могут сильно отличаться в разных странах, и закладывают процент на форс-мажоры, но даже с такими допущениями на главную аграрную пятерку приходятся основные поставки товаров агропромышленного комплекса.
1. Китай
Универсальная страна в плане сельского хозяйства, поскольку почвенные условия и климат на территории очень разнообразные, отсюда и возможность выращивать широкий перечень маржинальных и востребованных на мировом рынке культур (от пшеницы до риса и проса). Здесь расположено 7 % мировых пахотных земель, и «кормит» страна 22 % населения планеты. В сельскохозяйственной промышленности ставка сделана на семейные фермы, доля которых составляет более 80 %. Именно они «добывают» основную массу продукции. При этом со стороны государства есть значительная поддержка, вложены огромные средства в модернизацию отрасли. Производительность повышается за счет внедрения передовых технологий, включая точечное земледелие. И это дает свои плоды: Китай много лет сохраняет за собой статус крупнейшего мирового производителя сельскохозяйственных товаров, и в 2023 году ожидается, что объем производства будет на уровне 1,14 трлн долларов.
2. Индия
Если верить статистике, то более половины всего населения страны получают доход именно от сельского хозяйства, а его доля в ВВП составляет 18 %. В последние годы власти страны целенаправленно активизировали усилия, направленные на развитие национального агропромышленного комплекса и поддержку приоритетных отраслей. Индии удалось постепенно выйти на 2-е место по объему производства сухофруктов, на 3-е — по рыбе, на 5-е — по птице. Ежегодный прирост сектора фиксируется на уровне 11 %. Сейчас более 70 % сельскохозяйственной продукции производят фермерские хозяйства, и благодаря поддержке они могут повысить производительность. Поэтому ожидается, что в 2023 году Индия займет второе место в рейтинге, а прогнозируемый объем производства составит 905 млрд долларов.
3. США
Соединенные Штаты Америки традиционно в числе мировых лидеров по производству таких высокомаржинальных культур, как соя и кукуруза. Выращивают здесь и пшеницу, на которую постоянный спрос на рынке. Особенностью сектора является зависимость от крупных коммерческих холдингов, а не от частных фермерских хозяйств, которые являются драйверами технологичности, постоянно внедряют инновации в технологии возделывания (от научного анализа почвогрунта до компьютерных технологий) и повышают общую производительность. За счет этого в 2023 году США, по прогнозам, произведут сельскохозяйственную продукцию на 829 млрд долларов и прочно займут третью строчку топа. Отдельно стоит отметить хорошо развитые инструменты экспорта, которые позволяют успешно диверсифицировать географию поставок.
4. Бразилия
Соевые бобы, кофе и говядина — вот главные продукты бразильского агропромышленного комплекса, которые может назвать практически каждый. Перечисленные товары исторически ассоциируются с этой страной, поскольку по объему их производства она всегда лидирует. Но в последние годы Бразилия активно наращивает потенциал и по другим направления, например по той же кукурузе, за которую серьезно соперничает с США. В текущем полевом сезоне посевные площади под культурой были расширены до рекордных значений, соответственно, ожидается один из самых больших, если не крупнейший, исторических урожаев. Здесь, конечно, важны погодные условия, но пока прогноз по данному направлению остается положительным. Ядром сельскохозяйственной промышленности являются агрохолдинги, которые делают ставку на высокоинтенсивные агрономические практики. За счет этого в 2023 году планируется выйти на объем в 573 млрд долларов.
5. Россия
В России уникальные природные и почвенные условия, а также обилие ресурсов для выращивания разнообразных сельскохозяйственных культур в разных регионах. За последние годы страна закрепила за собой статус ведущего производителя пшеницы, ячменя и подсолнечника. И, несмотря на обрушившиеся западные санкции, продолжает наращивать экспорт. Только в прошлом году рост составил 12 % (41,6 млрд долларов) по сравнению с предыдущим сезоном. И весь агропромышленный комплекс в 2022 году показал серьезную положительную динамику — индекс сельхозпроизводства составил 110,2 %. А отдельные направления поставили собственные исторические рекорды, например в стране собрали рекордные 158 млн тонн зерна.
Минсельхоз РФ прогнозирует, что с июля 2023 года по июнь 2024 года Россия экспортирует 55 млн тонн зерновых, из них 45 млн пшеницы. И есть реальные основания доверять этим цифрам, поскольку только с 1 по 15 мая 2023 года на зарубежные рынки уже поставлено более 2 млн тонн, что значительно превышает показатели предыдущего отчетного периода.
С уровнем самообеспечения основными видами продовольствия тоже все в порядке:
- Зерном — 185,4 %. По зерновым внутренние потребности полностью закрыты, что позволяет большими объемами экспортировать и удерживать лидирующее положение в мировом топе.
- Мясом — 101,6 %. Результат десятилетий целенаправленной работы, начиная с запрета ввоза «ножек Буша». Теперь в стране производится мяса птицы больше, чем население может потребить. В производстве других видов мяса тоже можно отметить скачок.
- Рыбой — 153 %. Чтобы оценить динамику, достаточно посмотреть на оперативную сводку Росстата: за январь-май 2023 года объем производства составил 1,8 млн тонн, а это на 5,5 % больше прошлогоднего уровня за оцениваемый период. Вылов устойчиво растет.
- Растительным маслом — 211 %. В прошлом сезоне здесь тоже рекордные показатели, которые могут сделать Россию ведущим поставщиком.
- Сахаром — 103,2 %. Отрасль активно развивается, и проблемы здесь уже не в самообеспеченности, а в перепроизводстве, низких ценах, необходимости модернизации технической базы и поиске новых рынков сбыта.
Не преодолевают планку в сто процентов пока только молоко (85,7 %) и овощи (89,2 %). Но целенаправленная работа ведется, в том числе в плане селекции и замещении иностранного семенного материала стратегически важных культур отечественными семенами. Все это позволяет прогнозировать общий объем производства в районе 500 млрд долларов в 2023 году.
Другие страны в рейтинге
С главной пятеркой все понятно: эти страны сосредоточенно модернизируют свой сельскохозяйственный сектор и вкладывают в это огромные средства, чтобы получить такую же отдачу. И в ближайшие несколько лет не похоже, что кто-то сможет подвинуть их с лидирующих позиций. Однако сельскохозяйственная гонка за место в мировом рейтинге идет и между другими государствами. Так, 6-е место занимает Франция, которая известна не только виноградниками и их продукцией, но и значительными урожаями пшеницы, ячменя. На 7-м месте Канада, где успешно выращивают пшеницу, ячмень, рапс, а также хорошо развито овощеводство. 8-е место удерживает Австралия, у которой в «портфолио» много разнообразных культур, в том числе пшеница, ячмень и сахарный тростник.
Однозначно можно сделать вывод, что все страны, где есть условия для интенсификации сельского хозяйства, считают эту отрасль приоритетной. Это легко проследить по темпам роста производства как по отдельным направлениям, так и по всему сектору. Отсюда и уверенность аналитиков в том, что вклад сельского хозяйства в мировую экономику продолжит увеличиваться.
