Солод пшеничный карамельный
9-350 EBC (по запросу)
Придаёт пиву сладкие, карамельные и слегка ореховые ноты. Улучшает тело напитка, делая его более плотным и округлым. Используется в пшеничных элях, вайценах и других сортах для обогащения вкуса. Способствует улучшению пеностойкости и насыщенности цвета.
Аромат: ореховый
Вкусовые оттенки: карамель, миндаль, хлеб
Заказать товар
Аромат: ореховый
Вкусовые оттенки: карамель, миндаль, хлеб
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Характеристики
| min 75% | Экстрактивность |
| max 5% | Влажность |
| 0,4% | Сорность |
| min 93% | Количество карамельных зерен |
Документы
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с уведомлением об использовании файлов cookie
