Солод Мюнхенский тип 2
19 — 25 EBC
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Характеристики
| Влажность (%) | макс. 4,5 |
| Экстрактивность (% дм) | мин. 80,5 |
| Цвет (EBC) | 19 — 25 |
Документы
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с уведомлением об использовании файлов cookie