Репортаж с полей: хмельники Грейнрус в Краснодарском крае

Сейчас на хмельниках — один из наиболее ответственных периодов: подготовка к сбору урожая 2025 года.
Сбор урожая начнется, когда содержание альфа-кислоты в шишках и их влажность достигнет целевых значений. Для этого агрономы регулярно проверяют степень созревания шишек хмеля.

Проект «Грейнрус Хмель» - это первый современный промышленный хмельник, расположенный в Северском районе Краснодарского края. Это предприятие полного цикла - от выращивания до первичной переработки и гранулирования.

Первый урожай хмеля был собран в сентябре 2022 года, а как выглядят хмельники сейчас (июль 2025 года) вы можете посмотреть в фотогалерее ниже.