Грейнрус
Направления бизнеса
  • Сельскохозяйственное производство
    • Растениеводство
    • Семеноводство
  • Производство сырья для пивоварения
    • Производство солода
    • Импорт сырья для пивоварения
  • Хмелеводство
    • Хмелеводческий проект на Кубани
  • Зерновой трейдинг
    • Закупка зерна и зернобобовых
    • Логистика и хранение зерновых и масличных культур
  • Производство сырья для хлебопечения
    • Производство ржаного солода
    • Производство солода для хлеба
  • Сырье для дистилляции и напитков
    • Безалкогольные напитки
    • Сырье для крепких напитков
О группе
  • Грейнрус
  • Грейнрус Агро
  • Грейнрус Трейд
  • Грейнрус Хмель
  • Грейнрус - Курский солод
  • Органик Фуд
  • Грейнрус - Балтийский солод
О нас
  • О группе
    • Грейнрус
    • Грейнрус Агро
    • Грейнрус Трейд
    • Грейнрус Хмель
    • Грейнрус - Курский солод
    • Органик Фуд
    • Грейнрус - Балтийский солод
  • История
  • Объекты
  • Партнеры
  • Карьера
  • Награды
  • Сертификаты
  • Страны экспорта
  • Пресс-центр
    • Мероприятия
    • Новости
    • Статьи
Пресс-центр
  • Мероприятия
  • Новости
  • Статьи
Карьера
Контакты
Ещё
    Задать вопрос
    8 (800) 600-49-43
    Заказать звонок
    info@grainrus.com
    119048, Москва, Учебный переулок, д.4 стр.1
    • Вконтакте
    • Telegram
    • YouTube
    • Одноклассники
    • Вакансии на hh
    Грейнрус
    8 (800) 600-49-43
    Заказать звонок
    ru
    en
    ru
    Грейнрус
    Направления бизнеса
    • Сельскохозяйственное производство
      Сельскохозяйственное производство
      • Растениеводство —
      • Семеноводство
    • Производство сырья для пивоварения
      Производство сырья для пивоварения
      • Производство солода —
      • Импорт сырья для пивоварения
    • Хмелеводство
      Хмелеводство
      • Хмелеводческий проект на Кубани
    • Зерновой трейдинг
      Зерновой трейдинг
      • Закупка зерна и зернобобовых —
      • Логистика и хранение зерновых и масличных культур
    • Производство сырья для хлебопечения
      Производство сырья для хлебопечения
      • Производство ржаного солода —
      • Производство солода для хлеба
    • Сырье для дистилляции и напитков
      Сырье для дистилляции и напитков
      • Безалкогольные напитки —
      • Сырье для крепких напитков
    Продукция
    Карьера
    О нас
    • О группе
      • Грейнрус —
      • Грейнрус Агро —
      • Грейнрус Трейд —
      • Грейнрус Хмель —
      • Грейнрус - Курский солод —
      • Органик Фуд —
      • Грейнрус - Балтийский солод
    • История
    • Объекты
    • Партнеры
    • Карьера
    • Награды
    • Сертификаты
    • Страны экспорта
    • Пресс-центр
      • Мероприятия —
      • Новости —
      • Статьи
    Контакты
    Пресс-центр
    • Мероприятия
    • Новости
    • Статьи
      Грейнрус
      8 (800) 600-49-43
      Заказать звонок
      ru
      en
      Грейнрус
      • Направления бизнеса
        • Назад
        • Направления бизнеса
        • Сельскохозяйственное производство
          • Назад
          • Сельскохозяйственное производство
          • Растениеводство
          • Семеноводство
        • Производство сырья для пивоварения
          • Назад
          • Производство сырья для пивоварения
          • Производство солода
          • Импорт сырья для пивоварения
        • Хмелеводство
          • Назад
          • Хмелеводство
          • Хмелеводческий проект на Кубани
        • Зерновой трейдинг
          • Назад
          • Зерновой трейдинг
          • Закупка зерна и зернобобовых
          • Логистика и хранение зерновых и масличных культур
        • Производство сырья для хлебопечения
          • Назад
          • Производство сырья для хлебопечения
          • Производство ржаного солода
          • Производство солода для хлеба
        • Сырье для дистилляции и напитков
          • Назад
          • Сырье для дистилляции и напитков
          • Безалкогольные напитки
          • Сырье для крепких напитков
      • Продукция
      • Карьера
      • О нас
        • Назад
        • О нас
        • О группе
          • Назад
          • О группе
          • Грейнрус
          • Грейнрус Агро
          • Грейнрус Трейд
          • Грейнрус Хмель
          • Грейнрус - Курский солод
          • Органик Фуд
          • Грейнрус - Балтийский солод
        • История
        • Объекты
        • Партнеры
        • Карьера
        • Награды
        • Сертификаты
        • Страны экспорта
        • Пресс-центр
          • Назад
          • Пресс-центр
          • Мероприятия
          • Новости
          • Статьи
      • Контакты
      • Пресс-центр
        • Назад
        • Пресс-центр
        • Мероприятия
        • Новости
        • Статьи
      • 8 (800) 600-49-43
      info@grainrus.com
      119048, Москва, Учебный переулок, д.4 стр.1
      • Вконтакте
      • Telegram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • Вакансии на hh
      Направления бизнеса Продукция Карьера О нас Контакты
      • Главная
      • Пресс-центр
      • Статьи
      • Природные катастрофы и их влияние на сельское хозяйство
      Природные катастрофы и их влияние на сельское хозяйство

      Природные катастрофы и их влияние на сельское хозяйство

      6 апреля 2023
      Статьи
      8 мин.Время прочтения
      5938 чел

      Содержание:

      1. Климатическая картина мира
      2. Засуха — главный виновник снижения производства
      3. Колоссальные нагрузки на почву — тоже проблема
      4. Засилье вредителей и усиление агрессивности болезней
      5. Наводнения, бури, природные пожары
      6. Как бороться и адаптироваться?

      Глобальное потепление, экстремальные погодные явления, повышение уровня Мирового океана, истощение ресурсов экосистем и другие угрозы, связанные с климатом, заставляют современных ученых и международных экспертов в разных отраслях сельского хозяйства бить самую настоящую тревогу. И вопрос этот стоит на повестке дня в мировом масштабе.

      Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) в одном из своих докладов суммировала главные опасные «симптомы» и привела неутешительную статистику. За последние 50 лет наблюдений количество природных аномалий, непосредственно влияющих на производство продуктов питания, выросло более чем в 3 раза. Попробуем разобраться, что наиболее критично для глобального сельского хозяйства, как бороться и адаптироваться?

      Климатическая картина мира

      По мнению экспертов из Межправительственной группы по изменению климата (МГЭИК), мир стремительно становится одной большой зоной стихийного бедствия. По их оценкам, неурожаи и надвигающийся голод — уже не потенциальная, а вполне реальная проблема. Достаточно открыть мировую карту стран и сопоставить с новостями: засухи, наводнения, пожары, бури, опустынивание, усиление активности болезней и вредителей — угрожающие сообщения поступают со всех уголков планеты.

      При таком раскладе уже к 2050 году мировой объем сельскохозяйственного производства будет почти на 7 % ниже полученного в условиях стабильного климата. Тогда как его, наоборот, нужно срочно наращивать, ведь к тому моменту на Земле будет проживать, по расчетам ООН, уже 9,8 млрд человек, и понадобится в 1,7 раза больше продовольствия, чем сейчас, чтобы всех прокормить. Потребуется минимум на 70 % увеличить производство всех видов продуктов питания. А как это сделать, если природа буквально восстает против?

      Россию драматическая ситуация тоже не обошла стороной. Институт глобального климата и экологии оценивает как критические климатические изменения в центральных и южных регионах европейской части. В частности, в число красных зон с наивысшим риском попали Воронежская и Курская области, Ставропольский край, Крым. За последние несколько лет здесь выросла периодичность засух и одновременно увеличилось количество осадков. А в оранжевой зоне опасности, которая идет следом, еще 12 регионов с большими негативными природными последствиями в ближайшей перспективе.

      Засуха — главный виновник снижения производства

      Эксперты ФАО подвели многолетнюю статистику: более 34 % потерь в сельском хозяйстве — следствие засух, и отрасли в целом это обходится в 37 млрд долларов. И это особенно критично для стран, ориентированных по большей части на импорт продукции растениеводства и животноводства.

      Лето 2022 года в этом плане запомнилось как рекордное, только со знаком минус. Мир столкнулся с продолжительной засухой, которую научное сообщество назвало самой страшной за последние 500 лет:

      • В России, на Ямале, температура доходила до +32 °C, а в Астрахани, Волгограде, Ростове — до +40 °C.
      • В кризисе оказалось более 60 % территории Евросоюза с сельхозкультурами.
      • В Италии с угрозой опустынивания столкнулись на 25 % территории.
      • В Калифорнии даже обмелело крупнейшее водохранилище на 35 %.
      • В Китае зафиксирована самая длительная жара за последние 60 лет с пиковыми температурами больше +40 °C.

      И это лишь верхушка айсберга. Ущерб от «капризов» природы только в первой половине года был больше 13 млрд долларов.

      Колоссальные нагрузки на почву — тоже проблема

      Интенсивное ведение сельского хозяйства в попытке максимизировать прибыль повлекло за собой колоссальные нагрузки на почвы. И за последние десятилетия к «традиционной» проблеме с механическими нагрузками добавились такие стрессы, как несбалансированное внесение удобрений, неправильный севооборот, а самое страшное — ветровая и водная эрозия.

      Из почвы мы получаем 95 % продовольствия. Однако ресурс небесконечный. По данным ФАО, уже около трети почв планеты находятся в состоянии деградации:

      • В Южной Америке эрозия затронула 68 % почв. Это прямая угроза опустынивания.
      • В Европе в такой же опасности 25 % земель, которые скоро достигнут своего критического предела.
      • В Индии в кризисном состоянии 2/3 территории. И каждый год потери урожая в стране составляют более 7 млн т.
      • В Африке в зоне опустынивания 45 % земель.
      • В России показатель деградации почв — 12,3 %. Но нужно учитывать, что он усредненный. К примеру, в Ростовской и Волгоградской областях это 63–67 %, тогда как в Калужской и Ивановской областях — менее 1 %.

      Все эти цифры рисков в итоге выливаются в большие убытки и падение глобального производства продуктов питания, а на борьбу с проблемами тратятся огромные средства вместо того, чтобы инвестировать их непосредственно в сельскохозяйственные технологии.

      Засилье вредителей и усиление агрессивности болезней

      Ежегодно сельхозпроизводители не досчитываются от 20 до 40 % урожая из-за нашествия вредителей. За предыдущее десятилетие они стали причиной суммарного падения объемов выпуска продовольствия на 9 %.

      На юге России в прошлом вегетационном сезоне столкнулись со вспышками активности саранчи, которая является серьезной опасностью для урожая. Хотя, конечно, масштабы не такие критические, как при нашествии в тех же африканских странах. К примеру, в 2020 году на полях в Юго-Западной Азии, Африке, на Аравийском полуострове свирепствовала пустынная саранча и стала реальной угрозой для продовольственной безопасности. И с такими вспышками многие страны сталкиваются регулярно. Из-за изменений климата даже клещи «переориентировались»: если раньше они в основном обитали в садах и виноградниках, то в 2022 году российские ученые зафиксировали их высокую активность на посевах массовых культур.

      В «карту рисков» добавляются распространенные болезни растений, которые ежегодно обходятся мировой экономике более чем в 200 млрд долларов, а также высокопатогенные угрозы для животноводства, такие как грипп птиц, африканская чума свиней и другие заболевания.

      Наводнения, бури, природные пожары

      Исследования в разрезе последнего десятилетия показывают, что частотность природных катастроф разного масштаба увеличилась. Если раньше в статистике нормой было 12 сильных ураганов в год, то сейчас это количество выросло до 30, и их все сложнее предсказывать. А это 18 % общих потерь сельскохозяйственной продукции и 19 млрд долларов ущерба. Наводнения провоцируют потери в размере 19 % и «отбирают» ежегодно 21 млрд долларов. И это не какой-то стабильный показатель, в любой момент природно-климатические факторы могут измениться и увеличить эту цифру в разы.

      По сравнению с этими явлениями природные пожары не кажутся такими угрожающими: для сельского хозяйства это всего 1 % статистического ущерба (1 млрд долларов). Но нужно копать глубже: косвенные последствия (например, дым, повышенная концентрация продуктов сгорания) тоже сказываются как на самих полевых работах, так и на итоговых результатах. К примеру, потери от масштабных пожаров в Сибири, охвативших 3 млн га в 2019 году, составили 100 млн долларов. И даже со всеми мерами предосторожности стихия в данном случае непредсказуема.

      Вместо вывода

      За 10 лет, охваченных в исследовании Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, ущерб от природных катаклизмов в пересчете на килокалории составил 6,9 трлн в год. Такого количества хватило бы на 7 млн людей.

      Как бороться и адаптироваться?

      Мировые эксперты сходятся во мнении, что нужно забыть о бездумном природопользовании и сосредоточиться на инвестициях в повышение устойчивости сельского хозяйства к внешних факторам и снижение рисков бедствий.

      Одна из стратегий подразумевает постоянный сбор и анализ огромного массива данных, а также внедрение комплексных мер реагирования. Тогда можно будет гораздо эффективнее предсказывать природные бедствия, готовиться к ним и бороться с последствиями.

      В числе инновационных решений, которые могут положительно повлиять на «противостояние» сельского хозяйства и «капризов» природы, дистанционное зондирование, сбор геопространственной информации с помощью спутников и дронов, использование робототехники для работы в сложных условиях, ликвидации чрезвычайных ситуаций и применение других мощных современных инструментов для снижения рисков.

      Предыдущая статья Новые технологии в сельском хозяйстве: цифровизация и автоматизация процессов 6 апреля 2023
      Следущая статья Шорт-лист премии "Агроинвестор года-2022" 6 апреля 2023
      Начните сотрудничество с индивидуальной консультации наших технологов по подбору сырья.
      Заказать услугу
      Назад к списку

      Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с уведомлением об использовании файлов cookie

      Направления бизнеса
      Сельскохозяйственное производство
      Производство сырья для пивоварения
      Хмелеводство
      Зерновой трейдинг
      Производство сырья для хлебопечения
      Сырье для дистилляции и напитков
      Группа компаний
      Грейнрус
      Грейнрус Агро
      Грейнрус Трейд
      Грейнрус Хмель
      Грейнрус - Курский солод
      Органик Фуд
      Грейнрус - Балтийский солод
      Компания
      О группе
      История
      Объекты
      Партнеры
      Карьера
      Награды
      Сертификаты
      Страны экспорта
      Пресс-центр
      Продукция
      Пресс-центр
      Контакты
      Карта сайта
      Южный форум пивоваров
      8 (800) 600-49-43
      Заказать звонок
      info@grainrus.com
      119048, Москва, Учебный переулок, д.4 стр.1

      • Вконтакте
      • Telegram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • Вакансии на hh
      Политика обработки персональных данных
      © 2026 Все права защищены.
      Заказать звонок
      Написать сообщение
      Ближайший офис